Hàm lượng muối cao được thêm vào khi bắt đầu lên men trong tiến trìnhsinh sản xì dầu có cách gây nguy hiểm cho sức khỏe, gây bệnh tim mạch, huyết áp,…
Xì dầu là một loại thực phẩm chức năng lên men từ đậu nành, muối, men... Ăn một vài thực phẩm chức năng từ đậu nành là cách thức bổ sung protein cho các bộ phân cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều, loại thực phẩm chức năng này có khả năng mang lại một vài vấn đề về sức khỏe mà chúng ta không lường trước được.
Xì dầu có chứa chất hóa học Isoflavones, đẩy lùi quá trìnhsản sinh estroge và thay đổi nội tiết tố trong các bộ phân cơ thể con người, gây ra một vài vấn đề sức khỏe sinh lý ở cả phái mạnh và phái yếu.
Nguy cơ ung thư vú
Hoạt chất Isoflavone trong các thực phẩm chức năng xì dầu lên men được chứng minh đóng vai trò như một chất xúc tác làm gia tăng một vài tế bào ung thư vú. Ngoài ra, chất này cũng được xem là ảnh hưởng đến chu kỳ kinh ở chị em.
Ảnh hưởng đến tuyến giáp
Trong xì dầu có chứa goitrogens, chất hóa học này làm gián đoạn quá trình tổng hợp hormon thyroidal, nguyên nhân trực tiếp gây suy giảm tuyến giáp.
Nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Hàm lượng muối cao được thêm vào khi bắt đầu lên men trong tiến trìnhsản sinh xì dầu có giải pháp gây nguy hiểm cho sức khỏe, gây bệnh tim mạch, huyết áp,…
Có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi
Do các chất hóa học độc hại có trong xì dầu nên nó không an toàn đối với chị em bầu bí. Việc tiêu thụ xì dầu có thể gây hại đến sự phát triển của thai nhi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét