11 thực phẩm giải độc gan có kết quả tốt

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 có trách nhiệm khác nhau. Bộ lọc máy của cơ thể này thực hiện có chức năng quan trọng là lọc chất cho cơ thể chính do đó mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ sử dụng thức ăn không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là bi kịch con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn phải làm tăng một số loại thực phẩm ngay bên dưới đây vào chế độ ăn uống của người dùng nó.

1. Tỏi và hành

Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp các bộ phân cơ thể loại bỏ chất nicotine,  làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong  còn chứa chất dinh dưỡng có thể phá bỏ các chất béo lắng đọng trong toàn bộ cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng tránh bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn hàng ngày là chúng mình đã góp phần bảo quản lá gan của người dùng.

2. Bưởi

Bưởi là hoa quả ưa thích của nhiều người không chỉ có công dụng giải khát,  trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất ngăn chặn oxy hóa tăng cường quá trình làm sạch gan tự nhiên, giúp tăng sản xuất của những loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi toàn bộ cơ thể.

3. Trà xanh

Trong tất cả một số loại trà đều giàu chất tránh oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có công dụng lơi tiểu, giúp giảm tối đa sự trướng bụng, làm mờ việc giữ nước trong toàn bộ cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.

4. Táo

Theo nghiên cứu cho thấy táo là loại quả kết quả tốt trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ những loại virus và thanh lọc các bộ phân cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm,  loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, phòng ngừa các bệnh về gan và da.

5. Bơ

Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione chống oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi toàn bộ cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ bạn đã giúp toàn bộ cơ thể tăng cường dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.

6. Chanh

Cũng có cấu tạo giống như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C  tốt coi làn da và chống oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và có kết quả tốt hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có tác dụng trung hòa kiềm trong toàn bộ cơ thể tức khả năng giúp các bộ phân cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có lợi cho hệ miễn dịch.

7. Nghệ

Có thể nói nghệ là bạn đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có cách làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong các bộ phân cơ thể và bảo vệ gan tránh được một số tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và làm tăng sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các thực đơn hàng ngày như  món cari, súp, thịt cá kho, rán…

8. Quả óc chó

Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – một số chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.

9. Dầu oliu

Chất béo là khắc tinh của gan từ đó hạn chế thường xuyên sử dụng dầu mỡ chính là bảo vệ lá gan của chúng ta. Thay vì sử dụng các loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến các bộ phân cơ thể. Bằng cách thường xuyên sử dụng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.

10. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thực phẩm giải độc cho gan hiệu quả và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có cách trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc uống trừ sâu, một số loại thực phẩm độc, lá xanh có mẹo hay loại bỏ chất độc trong máu, giữ gìn có trách nhiệm gan.

11. Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là những dưỡng chất để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, có chức năng gan và decongestion gan. Khi tin tưởng sử dụng ngũ cốc nên chonjh một số loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.